臨床喫茶学が大事にすること・・１;“ みんながXXと言っている”ではなく“私は如何したい、如何する”の会話 喫茶・茶の湯は、トドノツマリ、生きていくために必要な飲食をともにする文化です。 つまりは、生きるために必要なカロリー成分と体が機能するために…

・Dr.BEAUT(Dr.ビュート）流ダイエット法と評価の高いダイエット法との比較；アトキンス、オーニッシュ、ゾーン、ラーン、地中海、低脂肪食・・１６・・ダイエット法と必要カロリー（エネルギー）、栄養素摂取の決め方を学ぶ・３・身体活動エネルギー・・２…

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日本の国の成熟とはを考える・・１４・人間関係の多様性を問う・・平野啓一郎作「かたちだけの愛」 中年男女の恋愛小説による愛のかたちと人間関係の多様性についてが話題となっています。 男性はプロダクトデザイナーで離婚経験者。 女性は女優、美脚のファ…

日本の国の成熟とはを考える・・１３・人間関係の多様性を問う・・平野啓一郎作「高瀬川」 平野啓一郎の小説に登場する人物や人間関係は、レトロ・モダンな人間関係の多様性や生き方を考える上で、大変勉強になります。 平野啓一郎の若さで、どうして深いレ…