俯瞰思想；価値性の幻想； ハイカルチャー、ポップ、キッチュ、サブカルチャーの界を紛らかす・・４ オタピー日常茶飯と鮨、寿司、スシ・・２ ＮＨＫテレビ番組「美の壷」;すしの続きとします。 寿司は、何と言っても、酢が必須と言えます。 シャリの命は、…